Ouverture du domaine skiable 31 jours 13 heures

Novembre. Les premiers flocons tombent sur Méribel. L’impatience grandit.

Le 6 décembre approche et avec lui l’ouverture tant attendue du domaine skiable. Mais en coulisses, Méribel bouillonne déjà d’activités. Depuis plusieurs semaines, les équipes travaillent dur pour préparer votre arrivée. Petit à petit, les préparatifs s’accélèrent avec une seule idée en tête : rendre votre séjour confortable, agréable, inoubliable. 

On vous emmène dans les coulisses de Méribel, là où la magie de l’hiver commence dès l’automne.  

Dans les coulisses du domaine skiable

Dès cet été, le service des pistes, qui compte près de soixante personnes, a entamé sa préparation en vue de la nouvelle saison hivernale. Les machines ont été inspectées, entretenues et réparées, les infrastructures passées au peigne fin, afin de garantir un domaine skiable entièrement sécurisé. 

Puis, en automne, la préparation du terrain commence. 

Les pisteurs installent les matelas de sécurité, les filets de protection et les panneaux directionnels qui guideront bientôt les skieurs. Un travail physique, précis, et exigeant souvent mené sous les premiers flocons de novembre. En parallèle, les enneigeurs se mettent en route, si les conditions météorologiques le demandent. L’objectif : une première base de neige stable avant les plus grosses chutes. Une fois cette couche formée, les dameuses prennent le relais pour sculpter le manteau neigeux et façonner les futures pistes. 

Mais la préparation ne s’arrête pas là. Avant l’ouverture, les pisteurs suivent des formations : secourisme, sauvetage en hauteur, prévention avalanche… Des exercices grandeur nature pour maintenir la cohésion et la réactivité des équipes. 

Dans les coulisses des restaurants d’altitude

Dès septembre, les restaurants d’altitude s’animent. Derrière les cuisines, la préparation commence : planifier, anticiper, organiser, pour que tout soit prêt avant les premières neiges. Les gros volumes de commandes, produits secs, équipements, mobilier, consommables, sont livrés tant que les accès restent praticables. Une fois les pistes enneigées, les produits frais sont acheminés chaque jour par dameuse, avant l’ouverture des pistes. Une logistique particulière, qui demande rigueur, coordination et adaptation permanente.  

L’automne signe également la période des recrutements. Les équipes se constituent peu à peu pour former les brigades saisonnières. Dans certains établissements, jusqu’à soixante-cinq personnes peuvent être mobilisées pour accueillir les vacanciers. Les profils retenus doivent être opérationnels pour le début de la saison. En parallèle, les responsables veillent à ce que tout soit prêt et conforme pour l’ouverture, sans travaux ni imprévus. 

C’est un véritable travail de fond qui s’opère pour que la saison commence dans les meilleures conditions. Parce qu’à Méribel, le plaisir de l’hiver c’est aussi dans l’assiette. 🍽️ 

 

Dans les coulisses des hôtels

Bien avant que la neige ne recouvre les toits, les hôtels de Méribel se mettent eux aussi en mouvement. Une petite équipe reste sur place pendant l’intersaison pour assurer la continuité : suivi des travaux, commandes aux fournisseurs, élaboration des plannings… Comme pour les restaurants, l’automne rime avec recrutements. Les équipes doivent être prêtes car à l’approche de l’ouverture, le rythme s’accélère. Vérification des chambres, tests des équipements, ajustement des stocks, coordination entre les services, tout est passé en revue. Car le premier jour d’ouverture n’est pas le début du travail, mais le résultat de mois de préparation minutieuse. 

Dans les coulisses des commerces

Dans les magasins de location, le travail a commencé dès la fin de l’été : révision et renouvellement du matériel, entretien des équipements, gestion des stocks, recrutement des équipes, et organisation des plannings. Pour tous les commerces, l’automne marque l’ajustement de l’offre commerciale : anticiper et adapter les volumes, préparer les périodes de forte affluence, et prévoir l’impact de la météo sur les besoins des clients. Les responsables planifient également les renforts pour les périodes clés de la saison : vacances scolaires, week-ends chargés et pics de fréquentation. 

Vous connaissez maintenant tout de la préparation de Méribel pour l’hiver. Une préparation essentielle, où tout doit être coordonné et millimétré pour que le domaine soit opérationnel le jour de l’ouverture. De son côté, Méribel Tourisme œuvre également pour vous préparer un programme d’animations et d’événements riches et variés, et vous accueillir dans les meilleures conditions. Tel un orchestre, les équipes s’harmonisent, toutes animées par le même objectif : vous offrir la meilleure expérience possible, pour que chaque moment passé à Méribel reste gravé dans vos souvenirs. 

On a hâte de vous retrouver cet hiver, pour partager avec vous ces moments uniques et vibrer au rythme de Méribel !  

 

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